А ви знали про такий простий рецепт? Збиваємо цукор з цією травою і отримуємо… печиво. Готується 15 хвилин

У магазинах сьогодні багато всякого звичайно, але я останнім часом полюбила кондитерські експерименти на кухні і підшукую саме такі рецепти.

Пропоную вам варіант печива, яке ви точно не пробували і не знали про такий рецепт. А весь секрет у траві, точніше в м’яті:

М’ятне печиво

  • М’ята 30 гр (20 листочків)
  • цукор 100 гр
  • вершкове масло 100 гр
  • яйце 1 шт
  • розпушувач 1 ч.л.
  • борошно 200 гр

Почнемо:

В глибоку миску поміщаємо 20 листочків м’яти, насипаємо цукор і збиваємо блендером. Спочатку буде виходити складно… Але воно все-таки змішається))

Додаємо яйце і м’яке вершкове масло. Беремо блендер і добиваємося однорідної маси. Всипаємо борошно і розпушувач. Перемішуємо ложкою до однорідності. Маса буде густою.

Руки злегка змащуємо олією. Беремо чайну ложку маси і формуємо руками кульку, злегка його придавлюємо і отримуємо товстенькі коржики. Викладаємо на відстані один від одного в процесі вони збільшаться в розмірах.

Викладаємо на деко застелений змазаним маслом пергаментом і відправляємо в духовку на 15 хвилин при 180 градусах.

Однозначно рекомендую спробувати таке незвичайне печиво. Приємного здивування!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал