Завдяки своїй цілющі силі в Стародавній Греції горіхи вважалися джерелом життя, здоров’я і молодості. А все тому що:
Що містяться в горіхах жирні кислоти Омега-3 покращують роботу серцево-судинної системи допомагають боротися з атеросклерозом і є відмінним харчуванням для мізків.
Волоські горіхи багаті залізом, тому їх варто їсти, щоб вилікувати анемію і підвищити гемоглобін, корисно вагітним.
Поїдання горіхів прекрасно впливає на шкіру і волосся, відповідають за красу вітамінів (таких як А, В, С, Е) – в них зашкалює.
Також в них багато йоду, що особливо корисно для профілактики і лікування захворювань щитовидної залози.
Завдяки високому вмісту антиоксидантів і флавоноїдів значно підвищується опірність організму до різного роду вірусів та інфекцій.
Важливо! Не дивлячись на всю користь волоські горіхи не можна їсти безконтрольно. У день можна не більше 10 шт. Для дітей дошкільного віку не більше 2-4 шт. Якщо у вас хронічні захворювання, обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
Для кого вони під забороною:
- Тим, хто має шкірні захворювання, такі як, псоріаз, екзема.
- З захворюваннями шлунково-кишкового тракту в гострій стадії, а також тим, хто схильний до алергії на горіхи або білок.
- З надмірною вагою (не більше 5 шт в день) – горіхи дуже калорійні.
Бережіть себе і своїх близьких!