Такі огірочки виходять хрусткими і з неймовірною, апетитною пекучістю! Закуска супер, взимку таких огірочків завжди мало.
Рецепт:
- часник 2 головки
- томатна паста (хороша) 6 ст.лож
- лавровий лист, запашний перець (горошком)
- огірки 2 кг
- помідори 2 кг
- цукор 6-8 ст.лож
- сіль 4 ст.лож
- гострий перець 1-2 шт
- солодкий перець 1,5 кг
- оцтова кислота 70% 2 ст.лож
Смачного!
