Лінивий ХАЧАПУРІ за 11 хвилин на сковороді

Це дуже простий рецепт швидкого сніданку або перекусу. Сподобається всім. Пропонуємо цікавий рецепт в скарбничку господарочкам.

Щоб приготувати таку страву знадобиться:

  • Муки – 1 ст
  • Молока – 1 ст
  • Яєць – 1 шт.
  • Цукру – 0,5 ч.л.
  • Солі – за смаком (дивіться на свій смак)
  • Розпушувач – 0,5 ч.л.
  • Сиру – 150-250 гр
  • Вершкового масла – зовсім небагато

В чашу розбиваємо яйце, додаємо цукор, сіль, борошно, молоко, розпушувач і швидко перемішуємо вінчиком. Натираємо в масу сир і розмішуємо для однорідності.

Сковороду змащуємо мінімальною кількістю олії і добре прогріваємо. Викладаємо тісто, розрівнюємо і накриваємо кришкою. Робимо маленький вогонь і залишаємо готуватись на 6-8 хв. За цей час знизу коржик стане рум’яним, акуратно перевертаємо. І продовжуємо смажити, накривши кришкою, ще пару хвилин.

Рейтинг 👍
( 6 оцінок, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал