Набридли каші і бутерброди? Швидкий і ситний сніданок на сковороді

Багато хто звик на сніданок готувати омлет, бутерброди, каші. Ніякого різноманіття, чи не так? Ми вам розповімо рецепт, який можна швидко втілити в реальність і нагодувати всю сім’ю ситним сніданком, який за смаком нагадує піцу.

Отже, для цього нам знадобиться:

  • Яйця – 5 шт;
  • Нарізний батон або житній хліб – 1/2;
  • Молоко – 100 мл;
  • Сіль – за смаком;
  • Ковбаса – 150 грам;
  • Сир – 150 грам;
  • Кетчуп – 2 столові ложки;

Як приготувати?

В миску розбиваємо яйця і додаємо молоко з сіллю. Гарненько все збиваємо за допомогою віночка або виделки і занурюємо шматочки нарізного батона в масу, щоб вони просочилися. Потім розпечену сковорідку змащуємо олією і викладаємо просочений хліб на сковорідку, а потім все заливаємо масою яка залишилась. Прожарюємо його на повільному вогні з закритою кришкою. Коли яйця схопляться, акуратно перевертаємо і відразу ж змащуємо кетчупом. Викладаємо кружечками нарізану ковбасу і посипати сиром. Знову накриваємо кришкою і як тільки сир розплавився, сніданок готовий!

Смачного!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал