Просто взяла банку горошку, 1 яйце і те, що я приготувала, запам’ятайте назавжди

Оригінальні оладки з консервованого горошку можна подавати на сніданок, обід, використовувати для перекусу і брати з собою на пікнік.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

1. горошок консервований (і рідина) 1 банка;
2. яйце 1 шт;
3. борошно близько 200 г;
4. сіль.

Процес приготування

• Зливаємо в ємність рідину від горошку і змішуємо з яйцем.
• Солимо за смаком і всипаємо горошок, перемішуємо.
• Просіваємо борошно і частинами всипаємо в масу.
• Тісто має бути густим, як на оладки, тому борошна вам може знадобитися трохи більше або менше.
• Тісто залишаємо на 5 хвилин.
• Розігріваємо рослинну олію і викладаємо по столовій ложці тіста.
• Обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін до рум’яності.

• Викладаю на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії.

Подаю такі «оладки» зі сметаною, змішаною з рубаним кропом, різними соусами.