Просто взяла банку горошку, 1 яйце і те, що я приготувала, запам’ятайте назавжди

Оригінальні оладки з консервованого горошку можна подавати на сніданок, обід, використовувати для перекусу і брати з собою на пікнік.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  1. горошок консервований (і рідина) 1 банка;
  2. яйце 1 шт;
  3. борошно близько 200 г;
  4. сіль.

Процес приготування

  • Зливаємо в ємність рідину від горошку і змішуємо з яйцем.
  • Солимо за смаком і всипаємо горошок, перемішуємо.
  • Просіваємо борошно і частинами всипаємо в масу.
  • Тісто має бути густим, як на оладки, тому борошна вам може знадобитися трохи більше або менше.
  • Тісто залишаємо на 5 хвилин.
  • Розігріваємо рослинну олію і викладаємо по столовій ложці тіста.
  • Обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін до рум’яності.

  • Викладаю на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії.

Подаю такі «оладки» зі сметаною, змішаною з рубаним кропом, різними соусами.

Рейтинг 👍
( 7 оцінок, середнє 4.57 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал