Сирно-маковий рулет з лаваша, який готується без замісу тіста

Сирно-маковий рулет, який готується без замісу тіста. Ця страва дуже виручає, коли потрібно приготувати щось швидке до чаю. Рулет виходить дуже смачним і в міру солодким.

 Сирно-маковий рулет з лаваша, який готується без замісу тіста

Інгредієнти:

  • Лаваш (тонкий) – 2 листа
  • Сир – 400 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 100 г
  • Мак – 80 г
  • Ванільний цукор – 10 г

Приготування рулету:

  1. У миску відправляємо сир, цукор, ванільний цукор, сухий мак і три яйця (жовток одного яйця виливаємо в стакан, він нам знадобиться пізніше). Все добре перемішуємо виделкою.
  2. На поверхню лаваша рівномірно розподіляємо половину сирної маси і скручуємо лаваш в рулет. Таким же чином чинимо з другим листом лаваша.
  3. Форму для випічки змащуємо вершковим маслом і перекладаємо в неї підготовлені рулети.
  4. Зверху рулети змащуємо жовтком і відправляємо їх в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
  5. Після охолодження рулети розрізаємо на порційні шматки і подаємо до столу.

Смачного!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал