Це дуже смачно. Готуйте цей неймовірний рецепт без духовки. І чому я раніше так не готувала

Молочно – цитрусовий десерт не тільки виходить дуже смачним і ароматним, а й красивим. Тому я готую його навіть на свята і подаю дітям на дні народження. Апельсини ви можете замінити і іншими фруктами.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • апельсини чищені 3 шт;
  • йогурт 800 г;
  • молоко 200 мл;
  • агар-агар 12 г і 15 г.

 

Процес приготування

  1. Очищаємо апельсини від шкірки і білої частини, ріжемо шматочками і подрібнюємо за допомогою блендера.
  2. Сік змішуємо з агар-агаром і нагріваємо до кипіння. Варимо 2 хвилини.
  3. Молоко змішуємо з агаром, варимо після закипання 3 хвилини.
  4. Знімаємо каструлю з молоком з плити і вливаємо йогурт, перемішуючи.
  5. Коли апельсинова маса охолола до кімнатної температури, беремо форму і частинами виливаємо апельсин і молочну суміш.
  6. Виходить мармуровий десерт, який накриваємо кришкою і відправляємо в холодильник застигати. Найкраще, залишити на ніч

Я ще робила з персиком і молоком і йогуртом – вийшло дуже смачно і ароматно.

Рейтинг 👍
( 3 оцінки, середнє 2.33 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал