Яблучна смакота з серії «Гості на порозі». Витрачаю 15 хвилин і дуже смачно!

Швидка і проста страва з лаваша і яблук – це моя паличка-виручалочка, завдяки якій, мої гості ніколи не залишаються без солодкого десерту. До речі, начинку ви можете робити різну: відмінно підходить для рулетиків і сир, мак, сухофрукти тощо.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  1. лаваш 1 шт;
  2. яблука 3 – 4 шт;
  3. цукор 3 ст.л;
  4. лимонний сік 2 ст .л;
  5. масло вершкове 20 г;
  6. рослинна олія.

Процес приготування

  • Яблука чистимо від шкірки і трем на крупній тертці.
  • Викладаємо на сковороду, скроплюємо соком лимона і тушкуємо кілька хвилин.
  • Насипаємо цукор за смаком – я кладу ложку, а ви можете і більше. Перемішуємо і додаємо вершкове масло, перемішуємо і обсмажуємо без кришки 2 хвилини.
  • На лаваш викладаємо начинку, рівномірно розподіляємо по всьому листу і звертаємо рулет.
  • Ріжемо гострим ножем на рулетики і обсмажуємо на рослинній олії з двох сторін.

  • Викладаємо рулетики на паперові рушники, щоб позбавити від надлишків олії і складаємо на блюдце.
  • За бажанням, можна посипати просто цукровою пудрою або змішати її з корицею і посипати рулетики.

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал