Сьогодні ділюся з Вами простим рецептом ніжного печива! Готується ну дуже швидко, з мінімальних продуктів. Обов’язково спробуйте!
Інгредієнти:
- Яйця – 2 штуки
- Сіль – щіпка
- Цукор – 120 грам
- Цедра апельсина
- Йогурт без добавок – 125 грам
- Олія – 130 мілілітрів
- Кокосова стружка – 3 столові ложки
- Розпушувач – 10 грам
- Манна крупа – 450 грам
- Цукрова пудра – 150 грам
Як готувати:
У велику тарілку вливаємо яйця, солимо, всипаємо цукор натерту цедру апельсина, викладаємо простий йогурт і ретельно змішуємо за допомогою вінчика.
Наливаємо олію і змішуємо.
Всипаємо кокосову стружку, розпушувач і змішуємо.
Частинами всипаємо манну крупу і змішуємо. Накриваємо рушником і залишаємо на 15 хв.
Відщипуємо трохи тіста, скочуємо в кульки.
Кожну кульку обвалюємо в цукровій пудрі і кладемо на деко з пергаментом. Випікаємо 10-15 хв, при температурі 200 градусів.
Вам сподобався рецепт? Напишіть в коментарях. Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!
