З лаваша, сосисок та сиру всього за п’ять хвилин на кухні можна легко приготувати повноцінну вечерю. Рецепт підкуповує простотою та оригінальністю. Рідні будуть не лише ситі, а й задоволені смачною їжею.
Інгредієнти:
- лаваш – 2 листи
- сосиски – 8 шт
- сир – 100 гр
- кетчуп – 2 ст.л.
- зелена цибуля – невеликий пучок
- курячі яйця – 2 шт
- олія для смаження.
Приготування:
Дрібно шаткуємо зелену цибулю, сир просто пропускаємо через велику тертку. В окрему миску розбиваємо пару яєць. На робочій поверхні розгортаємо лист лаваша і по краю змащуємо його яєчною сумішшю. На інший край наносимо кетчуп.
По центру викладаємо зелену цибулю та сир, на них кладемо сосиску та загортаємо лаваш у щільну трубочку. Рулети, що виходять, переносимо на заздалегідь розігріту сковороду. Залишилося просто обсмажити їх з кожного боку до рум’яної скоринки.
Страва, що вийшла, підійде не тільки до вечері. Це і варіант швидкого сніданку і закуска до фільму.
