Рецепт на зиму.
Буде потрібно:
- помідори – скільки увійде в банки
- лаврове листя, листя смородини, парасольки кропу – на око
- перець болгарський – до смаку
- часник – 2 шт.
- горошини чорного перцю, горошини запашного перцю – по кілька штук в банку.
- цибуля – 3-4 шт.
Для маринаду на літр води:
- 3 ст.л цукру
- 1 ст. ложка солі
- 50 мл 9% столового оцту.
Смачного!
