Приготування десерту з желе: три рецепти – з згущеним молоком, сметаною і молоком

Желе відноситься до одних з найпопулярніших десертів – його просто і швидко готувати.

Для приготування десерту зі згущеним молоком вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • вода, 950 мл
  • желе ківі, 90 г
  • желе вишня, 90 г
  • желе лимон, 90 г
  • желатин, 20 г
  • згущене молоко, 500 г.

Процес приготування

  1. Готуємо в різних ємностях желе і залишаємо його застигати в холодильнику 2 години.
  2. Для основи торта заливаємо желатин водою, 50 мл і залишаємо до набухання на 10 хвилин, потім топимо на водяній бані або в мікрохвильовці і змішуємо зі згущеним молоком до однорідності.
  3. Беремо форму і в неї укладаємо різнокольорові кубики желе, яке ви заздалегідь повинні нарізати.
  4. Заливаємо все згущеним молоком з желатином і відправляємо десерт в холодильник на 8 годин.

Десерт з желе з молоком:

  • желе з ківі, 90 г
  • желе з полуницею, 90 г
  • желе з лимоном, 90 г
  • молоко, 1 л
  • цукор, 4 ст.л
  • ванілін, 10 г.

Процес приготування

  1. Готуємо желе з різних пакетиків і відправляємо його застигати в холодильник на пару годин.
  2. Желатин заливаємо водою, потім топимо на водяній бані і змішуємо з теплим молоком.
  3. Желе з холодильника ріжемо на шматочки, укладаємо їх в форму і заливаємо молоком з желатином.
  4. Відправляємо в холодильник на 8 годин.

Десерт із желе зі сметаною:

  • желе з ківі, 90 г
  • желе з апельсином, 90 г
  • желе з вишнею, 90 г
  • сметана, 500 г
  • желатин, 20 г
  • цукор, 200 г.

Процес приготування

  1. Желе можна брати будь-яке, головне – щоб у вас вийшов різнокольоровий калейдоскоп.
  2. Готуємо желе і ставимо на пару годин в холодильник. Щоб воно було добре щільним, беріть трохи менше води, ніж вказано на пачках з желе.
  3. Сметану з’єднуємо з цукром.
  4. Желатин заливаємо водою і топимо на водяній бані, змішуємо зі сметаною до однорідності.
  5. Желе ріжемо на шматочки і викладаємо їх в форму, заливаємо сметаною.
  6. Ставимо десерт в холодильник на ніч.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал