Слойки з яблуками і корицею – швидка і смачна випічка

Слойки з яблуками і корицею з готового листкового тіста – швидка і смачна випічка. Соковиті, ніжні, незамінні для чаювання.

 Слойки с яблоками и корицей

Інгредієнти:

  • Тісто листкове – 500 г
  • Яблука – 6 шт.
  • Цукор – 5 ст. л.
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Кориця – 1 ст. л.
  • Крохмаль – 1 ст. л.
  • Яйце – 1 шт.

Приготування:

  1. Тісто залишаємо розморожуватись на кухонному столі і приступимо до приготування начинки. Яблука очистимо від шкірки, приберемо серцевину і поріжемо дрібним кубиком.
  2. Викладемо яблука на суху сковороду, додамо цукор, ванільний цукор, корицю і поставимо на плиту. Тушкуємо яблука на повільному вогні до повного випаровування рідини.
  3. Коли яблучний сік випарувався, перекладаємо начинку в миску, додаємо крохмаль і добре перемішуємо. Ми залишаємо начинку до повного охолодження.
  4. Розморожене листкове тісто ділимо на 8 прямокутників. Кожен прямокутник розкочуємо, на одній частині робимо ножем надрізи, відступаючи від всіх країв по 1 см, на іншу частину викладаємо начинку, з’єднуємо обидва прямокутника і защипуємо краї виделкою.
  5. Яйце збиваємо виделкою і змащуємо зверху слойки збитим яйцем. Відправляємо заготовки в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин, до рум’яної скоринки.
  6. Даємо слойкам охолонути і подаємо до столу.

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал