Апетитний салат «Марго» для будь-якого застілля. Дуже смачний та красивий салат

Пропонуємо вам спробувати дуже простий, але в той же час святковий салатик, який буде доречний на будь-якому столі.

Він складається з найпростіших інгредієнтів, які потрібно укласти шарами, прописуючи майонезом. Куряче філе чудово поєднується з яйцями, картоплею, сиром та маринованими грибами. Закуска виходить дуже ситною, красивою та апетитною. Всім, хто ще не куштував цей салат, рекомендую.

Апетитний салат «Марго» для будь-якого застілля. Дуже смачний та красивий салат

Потрібні інгредієнти

  • 1 куряче філе
  • 200 гр маринованих грибів
  • 3 картоплі
  • 3 яйця
  • 100 гр твердого сиру
  • 150 гр майонезу
  • сіль та чорний мелений перець на смак
  • олія для смаження
  • петрушка для прикраси

Починаємо процес

  1. Насамперед вимиваємо добре куряче філе та обсушуємо паперовими рушниками.
  2. Після чого нарізаємо тонкими пластинками і відправляємо на розігріту сковороду з олією обсмажуватися з двох сторін до рум’яної скоринки.
  3. Після закінчення смаження солимо і перчимо до смаку. Потім перекладаємо філе на паперові рушники для того, щоб усунути верхній маслянистий шар.
  4. Попередньо відварену картоплю натираємо, використовуючи терку, на великій фракції.
  5. Беремо тарілку для подачі та наносимо тонкий шар майонезу. Викладаємо підготовлену картоплю і солимо її.
  6. Потім робимо майонезну сітку та викладаємо підготовлене куряче філе, попередньо нарізане маленькими кубиками. Розподіляємо рівномірно по всій поверхні.
  7. Після цього знову покриваємо майонезною сіткою. Мариновані гриби нарізаємо тонкими пластинками та викладаємо слідом. Знову робимо сітку з майонезу.
  8. Очищаємо заздалегідь відварені яйця та натираємо їх на великій фракції терки. Викладаємо наступним шаром.
  9. Покриваємо густим шаром майонезу та присипаємо сиром, натертим на дрібній фракції терки.
  10. Прикрашаємо страву маринованими грибочками та петрушкою.
  11. Забираємо на деякий час у холодильник перед подачею.

Приємного апетиту!

Рейтинг 👍
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал