Мало хто знає цей класний, швидкий і простий рецепт приготування пиріжків «Для лінивих». Замість того, щоб поратися з тістом і ліпити пиріжки, просто зробіть їх із хліба!
Інгредієнти:
- 300 гр. фаршу;
- 1 цибулина;
- сіль і перець;
- 3 яйця;
- 150 гр. сметани або йогурту;
- 4-5 ст. л. борошна;
- багет;
- олія для смаження.
Приготування:
До фаршу додайте натерту цибулину, сіль та перець за смаком. В окремій мисці змішайте яйця, йогурт (сметану) та 1/3 ч. л. солі.
Багет наріжте на шматочки.
На кожен шматочок хліба намажте фарш.
Потім вмочіть в яєчно-йогуртову суміш. Смажте з обох боків до рум’яної скоринки на добре розігрітій олії.
Готові ліниві пиріжки добре поєднуються з йогуртом або сметаною, та й просто так дуже смачно!
