Тісто для печива готується настільки просто, що ви здивуєтеся. Виходить ніжним, м’яким, ароматним, вологим.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- яблука 2 шт;
- яйця 3 шт;
- борошно 350 г;
- цукор 4 ст.л;
- масло вершкове 150 г;
- розпушувач 1 пакетик;
- кориця і ванілін за смаком.
Процес приготування
- Яйця перебиваємо вінчиком до однорідності і додаємо цукор, ванілін (якщо захочете його додавати разом з корицею).
- Додаємо щіпку солі, перемішуємо.
- Вершкове масло розтоплюємо і вливаємо в масу.
- Борошно просіваємо і змішуємо з розпушувачем, всипаємо в масу і вимішуємо густе тісто.
- Яблука тремо на крупній тертці і змішуємо з тістом.
- Деко застилаємо пергаментом і столовою ложкою викладаємо тісто.
Випікаємо при 200 градусах близько 15 хвилин до рум’яності.
Печиво виходить дуже смачним і вологим, за рахунок яблучної добавки. Якщо любите корицю і ванілін, тоді беріть їх за своїм смаком і бажанням.
Готове печиво можна ще присипати цукровою пудрою.