Навіть коли вдома немає ні грама борошна я все одно готую випічку: рецепт цікавого, простенького печива з кунжутом

Якщо вдома немає борошна і лінь йти в магазин, а який-небудь випічки до чаю хочеться, то можна обійтися і без неї. Є прекрасна альтернатива, завдяки якій вийде прекрасне печиво. Печиво виходить смачне, ароматне, з хрусткою скоринкою і цікавою текстурою.

Інгредієнти:

  • Манна крупа 300 грам
  • Молоко 100 мл
  • Цукор 5-6 столових ложок
  • Яйце 1 шт
  • Олія 50 грам
  • Кунжут 20 грам
  • Розпушувач 1 ч. л.
  • Щіпка солі

Приготування:

Замість борошна можна використовувати звичайну манку. Змішуємо її з розпушувачем і додаємо інші інгредієнти, а саме:

яйце, молоко, олію і цукор. Для аромату можна додати цедру цитруса або ваніль. Для того, щоб зробити смак печиво цікавіше я додаю кунжут або подрібнені горішки.

Замішуємо тісто і затягуємо харчовою плівкою. Ми залишаємо його на 40-50 хвилин на столі, щоб манна крупа ввібрала в себе всю рідину.

Далі вологими руками або за допомогою ложки викладаємо тісто на деко, застелене папером для випічки.

Випікаємо печиво при 180 градусах близько 30-40 хвилин.

Печиво можна відразу знімати з дека і подавати до чаю.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал