Не затримується, скільки б я не приготувала, з’їдаємо ще до нового року!

Не затримується, скільки б я не приготувала, з'їдаємо ще до нового року!

В’ялений перець. Люблю в’ялені овочі – це не тільки смачно, але ще й корисно. Як я готую в’ялений перець і як я його зберігаю розповім сьогодні докладніше.

Рецепт:

  • Перець болгарський – 4,5 кг.

На 0,5 л банку в’яленого перцю:

  • В’ялений перець – 0,5 л.
  • Часник – 6-7 зуб.
  • Прованські трави – 2-3 ч.л.
  • Сіль – за бажанням.
  • Рослинна олія – 100-150 мл.

Смачного!

Рейтинг 👍
( 5 оцінок, середнє 4.6 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал