ВИШНЯ В СИРОПІ 🍒
Якщо любите вишню? ставте❤️ Завдяки тому, що вишня не вариться, ягідки залишаються цілі, не зморщені. 👍
Приготування:
Вишню перебираємо, миємо. Баночки стерелізуємо, кришки кип’ятимо.
Ягоди укладаємо по плічка.
Готуємо сироп. Наливаємо в каструльку літр води та всипаємо 1 кг. цукру. Хто любить посолодше, додайте ще цукру (вишня сама по собі дає кислинку). Ставимо на маленький вогонь. Помішуємо до повного розчинення цукру і даємо сиропу трохи загустіти.
Заливаємо вишню гарячим сиропом, накриваємо кришками, але не закручуємо.
Ставимо стерилізуватись на 15 хвилин, з моменту закипання.⏳
Баночки закручуємо, даємо повністю охолонути і прибираємо в прохолодне місце (туди, де ви зберігаєте свої заготовочки).
Вишня залишається гладкою, м’ясистою.✅
‼️До речі, такий вишневий сироп ідеально підійде, як просочення при виготовленні тортиків.🎂
Бажаю приємних приготувань та смачного вам! друзі, якщо вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! і окрема подяка за ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
