Неймовірно смачне, м’яке та соковите тістечко ви зможете приготувати ось за цим рецептом. До того ж, у приготуванні ця страва не відрізняється складністю, тому з нею впорається будь-яка господиня. А ще у цих тістечок просто неперевершений зовнішній вигляд.
Таке відчуття, що ви їх не приготували, а купили у магазині. Зацікавило? Читаємо та записуємо. Повірте, рецепт максимально простий.
Інгредієнти:
- 6 яєць;
- сіль;
- 1 чайна ложка ванільного цукру;
- 150г звичайного цукру;
- 200 г борошна;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- 250г згущеного молока;
- 250 г вершкового масла.
Приготування:
Беремо 6 яєць, додаємо дрібку солі, одну чайну ложку ванільного цукру, 150г звичайного цукру, збиваємо це все за допомогою міксера. Маса має збільшитися у кілька разів. Додаємо 200 г борошна, одну чайну ложку розпушувача. Просіюємо борошно через сито, щоб воно збагатилося киснем. Все акуратно перемішуємо за допомогою лопаточки. Виливаємо тісто на лист, попередньо засланий папером. Акуратно його розподіляємо за допомогою лопаточки.
Випікаємо 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Тепер вирізаємо за допомогою склянки з цього бісквіту кружечки однакового розміру. Увага, решту не викидаємо, за допомогою терки подрібнюємо все в крихту.
Готуємо крем. Візьмемо 250г вершкового масла, збиваємо його за допомогою міксера. Додаємо 250 г згущеного молока. Також все ретельно збиваємо. Крем повинен вийти досить густим. Тепер збираємо тістечка. На кожен кружок наносимо крем, зверху укладаємо ще один кружечок бісквіту, все ретельно змащуємо кремом, обсипаємо десерт крихтою.
Тістечка готові. Приємного апетиту усій вашій родині. Цей десерт виходить неймовірно смачним, а головне соковитим. Забираємо в холодильник на 1 годину, а потім можна ласувати.
