Морський салат з банки горошку – додаємо оселедець і готово

Цей морський салат цінують за смак і простоту рецепту, інгредієнтів для нього потрібно мінімум. Відкриваємо банку горошку, додаємо оселедець і салат вже практично на столі. Незважаючи на короткий список інгредієнтів, салат виходить ситним та універсальним: його зручно подати і просто з хлібом як основну страву, і як гарнір до складніших закусок.

Інгредієнти:

  • консервований горошок – 1 банка,
  • оселедець – 200 грам,
  • відварені буряки – 200 грам,
  • варена картопля – 200 грам,
  • варена морква – 1 шт,
  • маринований огірок – 1 шт,
  • цибуля червона 1 шт,
  • олія,
  • зубчик часнику.
Приготування:

Картоплю ріжемо невеликими кубиками в глибоку миску. Слідом нарізаємо туди ж оселедець, шаткуємо цибулю (краще взяти червону), насипаємо зелений горошок.

Тепер нарізаємо в салатницю відварені буряки, огірок, моркву. Останнім пропускаємо у салат через прес зубчик часнику. Перемішуємо, заправляємо олією і додаємо спеції за смаком.

Найсмачніше цей салат подати з чорним хлібом, або підсмаженими грінками.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал