Приготуємо неймовірний салат з невеликої кількості інгредієнтів. Це один із найпростіших рецептів у моєму кулінарному списку. Цей салат готую і на свята, і в будні дні. Такий салатик летить зі столу за лічені хвилини.
Інгредієнти:
- морква по-корейськи 150 грам
- сирок плавлений 100 грам
- крабові палички 100 грам
- часник 1 зубчик
- яйце 2 шт.
- майонез 2 ст. л.
Приготування:
- Підготувати все потрібне. Корейську моркву вибирати без добавок, не гостру. Яйця варити протягом 10 хвилин після закипання, остудити.
- Плавлений сирок та варені яйця натерти на тертці. Викласти у салатник.
- Додати корейську морквину. Щоб не вводити в салат зайву рідину, краще відкинути її на сито і добре струсити.
- Крабові палички нарізати шматочками чи соломкою.
- Викласти майонез. Часник пропустити через прес.
- Перемішати. Так як плавлений сирок злипається, то простежити, щоб його грудочки подрібнилися і розподілилися по всьому об’єму. Спробувати, залежно від смаку та пікантності корейської моркви, комусь може знадобитися додати трохи солі.
Смачного!
