У кожної господині є свої секрети приготування різних салатів і страв. Також є сімейні традиції готування різних страв.
Я знаю, що деякі не кладуть в олів’є картоплю, інші не використовують в шубі відварну моркву. Ось і у мене є свої секрети шуби.
Готуємо продукти:
- відварюємо овочі (картоплю, буряк і моркву) і яйця
- оселедець я беру тушку і сама чищу її і обробляю
- овочі і яйця я тру на дрібній терці, щоб салат вийшов більш ніжним і «пухнастим».
Салат укладаю шарами:
картопля
оселедець
морква
кубики крабових паличок, які і роблять салат дуже оригінальним, смачним і ароматним
білок
буряк
жовток.
Не забуваємо над кожним шаром салату робити сіточку майонезу.
Для особливого смаку оселедця, додавайте ще цибулю.
Просто у мене в родині з цибулею ніхто не любить, тому я її і не використовую.
Спробуйте приготувати за моїм рецептом і самі все зрозумієте!
Милі господині, а як готуєте цей салат ви? Діліться своїми способами і родзинками в коментарях!
