Салат з копченим курячим м’ясом виходить дуже апетитним і ароматним, дуже ситним. Такі страви подобаються всім без винятку. Як оригінальних добавок, в салаті ще повинні бути апельсини і волоські горіхи.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- копчена грудка 300 г;
- сир 130 г;
- цибуля 1 шт;
- апельсин 2 шт;
- волоські горіхи 110 г ;
- родзинки світлі 110 г;
- морква 1 шт;
- майонез, сіль, перець .
Процес приготування
- Формуємо салат на плоскому блюді або в роз’ємному кільці. Над кожним шаром робимо сіточку з майонезу.
Порада: щоб цибуля була більш м’якою, пропарьте її окропом і злийте воду, відіжміть.
- Перший шар – кубики м’яса.
- Другий шар – родзинки. Якщо у вас дуже сухі, можна спочатку запарити в гарячій воді і віджати.
- Третій шар – терта сира морква.
- Четвертий шар – тертий сир.
- П’ятий шар – подрібнені волоські горіхи.
- Шостий шар – кубики апельсина, трохи віджаті від соку, щоб салат не затік.
- Відправляємо на 30 хвилин в холодильник, щоб остудився, прибираємо кільце і подаємо до столу.
Салат виходить з дуже багатим смаком, ніжний, м’який, відмінно підходить до будь-яких закусок і страв.
