Інгредієнти:
- 300 гр. пекінської капусти
- 100 гр. моркви по-корейськи
- 2 огірки
- пучок зеленої цибулі
- 30 гр. кунжуту
- 3 ст.л. соєвого соусу
- 1 ч.л. кукурудзяного крохмалю
- 40 мл. води
Приготування:
- Капусту нашаткуйте дрібно і відправте в салатницю. Сюди ж додайте нашатковану зелену цибулю, моркву. Огірки поріжте півкільцями.
- У чаші з’єднайте крохмаль і воду. На суху сковороду всипте кунжут, обсмажте до золотистого кольору і відправте в салатницю.
- Огірки викладіть в сковороду, залийте соєвим соусом і кунжутом з водою, перемішайте і тушкуйте хвилинки 3-4 до м’якості огірків.
- Потім остудити огірки і перекладіть їх в салатницю. Перемішайте вміст салатниці і можна подавати салатик.
Дивовижний смак!
