Смачні, ніжні і дуже м’які кекси на молоці приготувати простіше простого! Готую з мінімальних і найпростіших продуктів, які завжди є вдома. Ділюся рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Банан – 1 штука
- Яйце куряче – 1 штука
- Цукор – 90 грам
- Олія – 60 грам
- Молоко – 80 грам
- Борошно пшеничне – 200 грам
- Розпушувач – 8 грам
- Нутелла ( шоколадна паста ) – для прикраси
Як приготувати:
Банан викладаємо в миску і виделкою розминаємо до стану пюре.
Розбиваємо яйце і розмішуємо вінчиком. Всипаємо цукор і розмішуємо.
Наливаємо олію, розмішуємо. Наливаємо молоко і розмішуємо.
Борошно змішуємо з розпушувачем і просіюємо в яєчну консистенцію. Розмішуємо вінчиком.
Заливаємо тістом формочки для кексів ( приблизно до половини ). Зверху прикрашаємо шоколадною пастою ( у мене Нутелла ). Випікаємо при температурі 180 градусів – 20 хвилин.
Вам сподобався рецепт? Напишіть в коментарях. Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!
