ВАРЕННЯ З ПОЛУНИЧКИ НА ЗИМУ – моє найулюбленіше, на 2 місці малинове 🍓🍓🍓
Для приготування вам знадобиться:
- Ягода (полуниця або вишня)
- Цукор
Приготування:
На 1 кг полуниці 800 г цукру.
У миску з полуницею висипаємо цукор і залишаємо на 3 години. (Можна і більше). Потім варимо.
Варити не до готовності (до до закипання). Залишаємо на ніч. Потім варимо вдруге вже до готовності.
Готове варення розлити у стерилізовані баночки у гарячому вигляді та закрити банки кришкою.
Такий вид варення дозволяє зберегти природний смак та корисні властивості полуниці.
Обов’язково готуйте смачні варення. Взимку Ваша сім’я буде щасливою❤️