Салат з кабачків і буряка на зиму без стерилізації

Салат з кабачків і буряка на зиму без стерилізації

Сьогодні приготуємо салат з кабачків і буряка на зиму. Стерилізувати банки з салатом не будемо.

Інгредієнти:

  • Кабачки молоді – 1 кг
  • Буряк – 500 г
  • Цибуля – 500 г
  • Сіль – 1 ст.л
  • Цукор – 2 ст.л
  • Оцет 6% яблучний – 50 мл
  • Олія – 50 мл
  • Перець чорний – за смаком

Смачного!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал