ІНГРЕДІЄНТИ:
- Петрушка 100г.
- Кріп 100г
- Помідори 2 кг.
- Сіль по 2ч.л
- Цукор по 2ст.л
- Олія по 1 ст.л
- Оцет 9% по 1 ст.л
- Цибуля 4шт
- Часник 200г
З цих інгредієнтів у мене вийшло 2 банки 1,5л, і 1банка 1л.
НА 2 САЛАТ ІНГРЕДІЄНТИ:
- Капуста 500г
- Часник 1головка.
- Болгарський Перець 1шт.
- Морква 1шт
- Кріп і петрушка.
- Помідор 500г
Для маринаду. На 1 літр води:
- Сіль 1ст.л
- Цукор 2ст.л
- Перець горошок по смаку.
- Оцет 9% 3ст.л
- Лавровий лист.
Смачного!