Помідори в желе. Починаєш знімати пробу і не помічаєш, як помідора за помідоркою зникають з салатника. Прикрасить будь-який святковий стіл. Виглядають дуже красиво, та ще й смачні – кислувато-солодкі, прекрасно зберігають форму і ароматні.
Рецепт:
- Помідори -1,5-2кг.
- Цибулина -1-2шт.
Маринад: (1літр вистачає на 2 банки -1л, і 1 банку -0,5л.)
- Вода -1л.
- Цукор -100гр. (4ст.л.)
- Сіль -30гр. (1,5ст.л.)
- Желатин швидкорозчинний «Haas» -30гр.
- Запашний перець -2-3шт.
- Перець горошком -5-6шт.
- Лавровий лист 2 шт.
Смачного!
