Просять готувати ще. Закуска з Баклажан

Просять готувати ще. Закуска з Баклажан

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ Закуски з Баклажан:

  • Оцет 1 ст / ложка 70%
  • Перець солодкий чистої ваги 500 г + –
  • Помідори 1 кг.
  • Часник 5 шт головок.
  • Морква 4 або 2 великі шт.
  • Цибуля 1 кг. Ріпчаста
  • Цукор 2,5 – 3 ст / ложки
  • Зелень петрушки і кропу
  • Олія 200 мл.
  • Баклажани 2 кг
  • Сіль 2 ст / ложки.
  • За бажанням можна додати томатну пасту.

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал