Пиріг з яблуками на сметані, смачно і швидко – зберігайте смачний рецептик

Інгредієнти

  • Яйця 4 шт
  • Цукор 200 г ( 1 стакан з гіркою )
  • Сметана 200 г
  • Олія 100 мл
  • Сода 1 чайна ложка ( 5 г )
  • Борошно 320 г ( 2 склянки з гіркою )
  • Яблука середні 4 шт
  • Ванільний цукор за смаком

Приготування яблучного пирога

Пиріг простий і швидкий в приготуванні. Яблучну шарлотку я печу на молоці, на кефірі і на сметані. У цьому рецепті я додала сметану, пиріг вийшов пишним і апетитним.

1. Яйця розбиваємо в ємність і додаємо до них цукор, ванільний цукор і збиваємо міксером до загустіння.

2. Додаємо в суміш олію, розмішуємо.

3. У сметану кладемо соду, перемішуємо і виливаємо в яєчну суміш. Соду можна замінити розпушувачем для тіста, тоді розпушувач змішуємо з борошном.

4. Борошно просіюємо через дрібне сито і додаємо в суміш, розмішуємо.

5. Яблука промиваємо, просушуємо і очищаємо від серцевини, розрізаємо на скибочки. Яблук я поклала 4 штуки, яблука невеликі, можна і більше за своїм смаком.

6. Форму застеляємо пергаментом або пекарським папером і викладаємо на пергамент скибочки яблук.

7. Тісто викладаємо на яблука, розрівнюємо і зверху викладаємо скибочки яблук.

8. Духовку розігріваємо до 180 С і ставимо форму з пирогом для випікання.

9. Випікаємо пиріг до готовності, готовність перевіряємо зубочисткою.

Пиріг охолоджуємо в формі. Дістаємо пиріг з форми і посипаємо цукровою пудрою.

Пиріг розрізаємо на порції і подаємо до чаю.

Приємного чаювання!

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякуємо!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал