Пиріг на сметані з варенням
Сьогодні ділюся з Вами, як приготувати недорогу, просту та дуже смачну випічку (буквально за 10 хвилин). Такий пиріг обожнює вся моя родина та гості, ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- Яйця 3 штуки
- Сіль щіпка
- Ванільний цукор
- Цукор 150 грам
- Сметана 150 грам
- Олія 120 мілілітрів
- Розпушувач 1 чайна ложка
- Борошно 290 грам
- Джем та варення (за смаком)
Приготування:
У миску розбиваємо яйця, додаємо сіль, ванільний цукор, цукор і змішуємо міксером.
Кладемо сметану (можна замінити на йогурт), вливаємо олію і знову змішуємо.
Просіюємо розпушувач, борошно і змішуємо.
Форму 22 сантиметри змащуємо вершковим маслом, всипаємо трохи борошна і виливаємо 2/3 суміші. Зверху викладаємо джем та шпажкою розподіляємо.
Виливаємо решту тіста і знову викладаємо джем. Випікаємо при 180 градусах – приблизно 30-35 хвилин.
