Рецепт паличок з кабачків в духовці. Хто готується у відпустку – беріть на озброєння!

Якщо тобі не хочеться смажити кабачки, а інші рецепти здаються дуже складними, не переймайся, вихід є!

Спробуй приготувати хрусткі кабачкові палички з сиром в духовці. Ніяких пателень і довгого стояння біля плити! Смачно і в гарячому, і в холодному вигляді.

Страви з кабачків в духовці

Соковиті, духмяні брусочки з хрусткою скоринкою – знахідка для тих, хто сидить на дієті. А на смак – кращі смажених.

Кабачки зі спеціями в духовці

Складові:

  •  3-4 молодих кабачки
  •  1 ч. л. паприки
  •  3 зубчики часнику
  •  1 ч. л. солі
  •  1 ч. л. соняшникової олії
  •  50 г твердого сиру

Приготування:

1. Кабачки наріж брусочками довжиною 5 см, посоли, додай соняшникової олії.

2. В окремому посуді змішай соняшникову олію, спеції, тертий сир і рубаний часник. Вмочи кабачки в паніруванні та виклади на деко або решітку духовки.

3. Випікай кабачки в духовці, розігрітій до 200 градусів, 15-20 хвилин.

4. Подавай закуску гарячою з соусом зі сметани або йогурту. Смачного!

Хрусткі кабачки в сухарях в духовці

Складові:

  •  2-3 молодих кабачки
  •  1 ч. л. солі
  •  1 ст. л. борошна
  •  1 ст. панірувальних сухарів або кунжуту
  •  2 яйця
  •  1 ст. л. сметани
  •  0,5 ч. л. хмелі-сунелі
  •  0,5 ч. л. куркуми
  •  0,5 ч. л. сухого часнику

Приготування:

1. Наріж кабачки невеликими брусочками. Посоли та дай постояти 15 хвилин. Потім злий рідину і прибери залишки вологи паперовим рушником.

2. Просушені кабачки склади в пакет і змішай з борошном.

3. Сухарі або кунжут змішай зі спеціями.

4. Збий яйця зі сметаною і дрібкою солі.

5. По черзі вмочи кабачки в яйце, потім добре обваляй в сухарях.

6. Виклади паніровані кабачки на деко і запікай в духовці, розігрітій до 220 градусів, в режимі конвекції 15 хвилин. Якщо у твоїй духовці немає обдування, запікай кабачки 5-7 хвилин з одного боку, потім дістань, переверни на іншу сторону і відправ у духовку ще на 5 хвилин.

7. Подавай хрусткі кабачки зі сметаною або часниковим соусом. Смачного!

Ця корисна низькокалорійна закуска готується до смішного просто і надзвичайно швидко: нарізала, обваляла, запекла – і готово!

Дієтичні кабачкові палички фрі їстимуть всі та з превеликим задоволенням. Відмінний варіант перекусу для тих, хто сидить на дієті!

Сподобався рецепт? Тоді розкажи друзям, як приготувати смачні кабачки з сиром і часником в духовці.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал