Рецепт улюбленого тістечка «Картопля». Смак з дитинства!

Рецепт улюбленого тістечка «Картопля». Смак з дитинства!

Всі пам’ятають це тістечко. Смак знайомий з дитинства неможливо забути. Зараз вже не знайти тих тістечок в магазинах. Тому їх можна приготувати вдома. Це дуже просто і швидко зробити. Вийде тістечко таким же смачним, як ви пам’ятаєте.

Які інгредієнти потрібні:

  • 300 г печива;
  • п’ять ст. л. какао;
  • 200 г згущеного молока;
  • 100 г масла вершкового;
  • одна ст. л. коньяку (за бажанням).

Приготування тістечка «Картопля»

  1. Заздалегідь дістаньте вершкове масло, щоб добре розм’якшилося. Покладіть його в глибокий посуд.
  2. Коли масло стане м’яким, додайте згущене молоко, просійте в нього какао і мішайте, поки не вийде однорідна маса.
  3. Печиво перетворите в крихту за допомогою блендера. Також це можна зробити качалкою, якщо немає електроприладу. Отриману крихту всипте в масу.
  4. І на цьому етапі можна додати коньяк. Ретельно перемішайте.
  5. Руки змастіть рафінованою соняшниковою олією і приступайте до формування тістечок схожих на картоплю.
  6. Приготовлені тістечка трохи присипте какао. Також можете прикрасити кремом.

Помістіть десерт на пів годинки в холодильник. Хоча їх можна відразу їсти, але так смачніше.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал