Сирні рогалики, які тануть у роті. Ділюсь рецептом

Сьогодні ділюся з Вами рецептом сирних рогаликів – ми з чоловіком просто «підсіли» на них! Рецепт дуже легкий, і навіть новачки у кулінарії з ним справляються на раз-два. Дуже раджу всім спробувати!

Інгредієнти:

  • Сир домашній – 300 грам
  • Яйця – 1 штука
  • Вершкове масло – 100 грам
  • Борошно – 250 грам (+-)
  • Розпушувач – 1 чайна ложка
  • Цукор – 5 столових ложок (можна більше)

Приготування:

У велику тарілку кладемо сир, посипаємо цукром і додаємо яйце, добре розмішуємо ложкою. Додаємо розтоплене вершкове масло і знову добре розмішуємо.

Борошно змішуємо з розпушувачем і насипаємо у тарілку. Розмішуємо ложкою та руками замішуємо тісто.

Розкачуємо тісто завтовшки 0,5 сантиметрів, вирізаємо трикутники і формуємо рогалики.

Перекладаємо рогалики на лист, постелений папером для випічки, змащуємо збитим яйцем і випікаємо приблизно 30 хвилин, при температурі сто вісімдесят градусів.

Вдалого приготування!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал