Дуже простий у приготуванні і надзвичайно смачний сирний рулет з шинкою, 20 хвилин і готово! Цей рецепт на всі випадки життя і він вам точно сподобається, зберігайте, щоб не втратити.
Інгредієнти
Для приготування цього рулету знадобляться наступні продукти:
- Сир твердий – 100 г
- Сир плавлений – 90 г
- Сметана 15% – 80 г
- Яйця курячі – 6 шт.
- Шинка – 50 г
- Борошно пшеничне – 30 г
- Зелень – 20 г
- Олія соняшникова – 3 г
(для змащування форми) - Сіль – до смаку
Замість сметани можна використати майонез. Вибирайте на свій смак, але смакуватиме в обох випадках.
Як зробити сирний рулет з шинкою
- Приготуйте основу рулету. Яйця та борошно змішайте до однорідності, посоліть.
- Застеліть лист пергаментним папером, вилийте яєчну суміш і запікайте в розігрітій духовці протягом 10 хвилин при температурі 200 градусів.
- Приготуйте начинку. Сири натріть на тертці, дрібно наріжте зелень і шинку, заправте сметаною, посоліть до смаку.
- На яєчну основу розподіліть начинку.
Загорніть у рулет.
Страва готова! Коли не знаєте що приготувати на обід, цей сирний рулет стане швидким та смачним рішенням проблеми 🙂