Торт з делікатесами. Торт складається лише з бісквіта, із вставкою з маку та пудинговою. Зверху — ласощі та желе. Звучить просто, правда?
Приготувати торт справді не складно, хто з вас спробує?
Рецепт для великого деко:
Бісквіт:
- 6 яєць,
- 180 г пшеничного борошна,
- 210 г цукрової пудри,
- 60 г картопляного борошна.
Губка мак:
- 6 яєць,
- 200 г цукрової пудри,
- 200 г меленого борошна,
- 2 столові ложки манної крупи,
- чайна ложка розпушувача.
Маса:
- 2 крем-пудинги,
- літр молока,
- 2 кубики вершкового масла 82%.
Додатково:
- 3 пачки печива.
- 2 желе + 900 мл окропу
Приготування:
- Бісквіт – збити білки в тугу з дрібкою солі. Поступово додайте цукор, потім жовтки. На завершення додайте просіяне борошно і легко перемішайте, поки інгредієнти не з’єднаються.
- Випікати на деку, застеленому папером для випічки, при 170 градусах 40 хвилин. До сухої палички.
- Бісквіт з маком – жовтки розтерти з цукром. Додайте в масу мак, манну крупу і розпушувач. У другій мисці збийте білки до стійкої стійкості.
- Потім ложкою перемішати з маковою масою. Випікати у формі, застеленій папером для випічки, при 180 градусах 40 хвилин.
- Готуйте пудинги так, як написано на упаковці. Охолоджуємо. Вершкове масло розмішати до світлого стану (близько 10 хвилин), потім додати ложку пудингу. І перемішуємо до утворення однорідної маси.
- Білий бісквіт розріжте навпіл уздовж. Першу частину поміщаємо в кондитерську форму.
- Пунш з водою, цукром і лимоном. Викладаємо 1/3 пудингової маси. Потім викладаємо макове печиво.
- Пробиваємо і наносимо 1/3 маси. На цей бісквіт, який також пробиваємо і викладаємо на нього останню частину маси.
- Викласти ласощі на масу і залити все застиглим желе.
Охолоджуємо в холодильнику.Насолоджуйтесь домашньою випічкою і смачного!
