Готую м’які і дуже смачні тістечка до чаю! Такі смаколики зникає зі столу моментально! Готуються з простих інгредієнтів, які завжди знайдуться вдома.
Рецепт:
для тіста
- Яйце – 1 штука
- Цукор – 170 грам
- Сіль – щіпка
- Ванільний цукор – 8 грам
- Олія – 140 грам
- Йогурт – 125 грам
- Молоко – 150 грам
- Борошно – 240 грам
- Розпушувач – 8 грам
для начинки
- Варення ( у мене абрикосове )
- Кокосова стружка
Спосіб приготування:
У тарілку розбиваємо яйце і посипаємо сіллю. Додаємо цукор, ванільний цукор і змішуємо вінчиком.
Додаємо олію і змішуємо. Викладаємо йогурт, додаємо молоко і змішуємо.
Додаємо розпушувач, борошно і змішуємо.
Форму 32х38 см вистилаємо пергаментом і змащуємо маслом. Переливаємо тісто і ставимо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на 15-20 хвилин.
Розрізаємо корж навпіл і одну частину змащуємо варенням.
Накриваємо другим коржем і змащуємо зверху варенням.
Приготуєте такі тістечка? Діліться в коментарях.
Ставте палець вгору і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!
