Всього банка згущеного молока і пара яєць: замішую тісто і готую випічку до чаю на сковороді

Рецепт печива на згущеному молоці на сковороді.

Інгредієнти:

  • 1 банка згущеного молока
  • 2 яйця
  • ванілін або ванільний цукор
  • щіпка солі
  • 400 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • олія (для смаження)

Приготування:

У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо дрібку солі. Всипаємо пакетик ванільного цукру.

Відкриваємо баночку згущеного молока.

І виливаємо в миску до яєць.

Збиваємо яйця зі згущеним молоком до однорідної маси.

Тепер поступово просіюємо борошно. Борошно додаємо порціями, перемішуючи з іншими інгредієнтами лопаткою. Разом з борошном додаємо 10 грамів розпушувача.

Потім замішуємо тісто руками і формуємо кулю. Кулю ділимо на 2 частини.

І кожну частину розкочуємо качалкою в коло.

За допомогою формочки для печива або за допомогою невеликої склянки вирізаємо з тіста кола.

Викладаємо кола на дошку.

У сковороді розігріваємо олію і викладаємо печиво.

Смажимо спершу з одного боку, потім перевертаємо печиво на іншу сторону і смажимо до золотистого кольору.

Ура, готово!

З однієї банки згущеного молока ми напекли цілу гору печива! Смакота!

Смачного! І до нових зустрічей, друзі!

Господині, для мене краща подяка, це поставити Лайк, та поділитись з друзями!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал