Добре сусідство корисно не тільки людям, а й рослинам – це добре відомо досвідченим садівникам. Одні рослини мирно співіснують один з одним, інші – взаємно допомагають, треті – ворогують між собою. Знаючи особливості кожної культури, можна розумно використовувати їх, поєднуючи рослини на одній ділянці.
Що таке сумісність рослин?
Закономірності сумісності культур помічені давно. У середні століття вони з’ясовувалися виключно в результаті спостережень. Було відмічено, що в присутності одних рослин інші розвиваються погано і навіть гинуть. Сьогодні таке явище називають алелопатія. По суті, це – «хімічна війна» між ними.
ПРИКЛАД. Клен сінелістний і чорний горіх (родич волоського) – листя цих дерев, опадає на землю, має токсичні елементи, що перешкоджають розвитку всіх рослин поруч.
Щось подібне ж можна простежити і між рослинами, які садять поруч на городі.
Чому важливо дотримуватися принципу сумісності культур?
Алелопатія – лише один з факторів, що впливають на те, що овочі, дерева або ягоди не можна садити поруч.
Крім цього, є рослини, які не можна садити поруч, тому що вони залучають шкідників.
ПРИКЛАД . Багато патогенні грибки і шкідники мають складний цикл розвитку. Щоб замкнути цикл, потрібно два рослини. Так, суниця і малина поруч створюють кормову базу для землянично-малінововго довгоносика. Зростаючі поруч смородина і аґрус сприяють розмноженню листках вогнівки.
Ще одна причина, чому рослини не можна садити поруч – боротьба за воду, поживні речовини або світло.
Наприклад, часто доводиться бачити, що під соснами і березами нічого не росте. Однак якщо при посадці клумби місце, відведене під неї, обгородити бордюрною стрічкою, заглибленою більш, ніж на 40 см, газонні рослини будуть розвиватися добре.
Причина в ізоляції агресивної кореневої системи потужних дерев. Незважаючи на те, що коренева система йде вглиб на кілька метрів, сисні коріння, що відповідають за харчування, знаходяться в поверхневому шарі.
Взагалі, механізм алелопатії «працює» в повній мірі, коли рослинам доводиться боротися за виживання в умовах:
- дефіциту поживних речовин;
- нестачі сонячного світла;
- нестачі води.
Що таке спільні посадки?
Дачники зі стажем завжди починають щорічні весняні роботи з планування та розмітки ділянки, з урахуванням того, які культури росли тут раніше і які будуть рости поруч один з одним зараз.
Керуються вони тим, які рослини можна садити поруч, а які не можна.
Такий спосіб землеробства отримав назву суміщеної (комбінованої) посадки.
ВАЖЛИВО. Метод полягає в тому, що на одному просторі садять культури, здатні захищати і підтримувати один одного.
Причому щільність посадки може бути помітно більше, ніж при звичайних способах рослинництва. Таким чином, сад і город, як і в природних умовах, перетворюється в загальну екосистему.
Спільні посадки мають переваги перед традиційними методами:
- гальмується розвиток і поширення шкідливих комах, оскільки деякі рослини виступають в ролі репелентів;
- ґрунт не виснажується, так як «суміщені» рослини забирають з неї різні поживні речовини;
- поліпшується смак і якість плодів при правильному поєднанні культур;
- відбувається взаємний захист рослина від хвороб;
- територія ділянки використовується максимально ефективно.
Таким чином , один і той же урожай овочів можна зібрати з набагато меншої площі. Це заощаджує не тільки місце, а й трудові витрати.
Все через те, що доводиться обробляти набагато менше землі. Навіть якщо наявний ділянку досить великий, все одно має сенс практикувати суміщені посадки. Звільнилася землю можна засадити сидератами або залишити під паром.
Які культури сумісні між собою, а які ні
Сумісними і несумісними можуть бути всі рослини – овочі, квіти, дерева, ягоди та ін.
В таблицях нижче ми зібрали, які рослини можна садити поруч, а які не можна.
Сумісність різних овочевих культур таблиця
Капуста | Морква | Цибуля | Огірок | Баклажан | Помідор | Картопля | |
Капуста | — | + | — | — | — | — | — |
Морква | + | — | + | + | + | + | + |
Цибуля | — | + | — | + | + | + | + |
Огірок | — | + | + | — | + | + | + |
Баклажан | — | + | + | + | — | — | — |
Помідор | — | + | + | + | — | — | + |
Картопля | — | + | + | + | — | + | — |
Таблиця сумісності плодових дерев і чагарників
Яблуня | Аґрус | Виноград | Вишня | Смородина | Малина | Слива | |
Яблуня | + | + | — | — | — | — | — |
Аґрус | + | + | — | — | + | + | — |
Виноград | — | — | + | — | — | — | — |
Вишня | — | — | — | + | — | + | — |
Смородина | — | — | — | — | + | + | — |
Малина | — | + | — | + | + | + | — |
Слива | — | — | — | — | — | — | + |
Сумісність квітів на одній грядці і клумбі, таблиця
Рослина | Можна садити поруч | Не можна садити поруч |
Роза | Айстри, гейхера, ірис, резеда, гвоздика | Гладіолуси, чорнобривці, настурція, лаванда, клематиси, лілії |
Півонії | Роза, конвалії | Настурції, півонії, іриси, герань, люпин |
Анютіні очі | Духмяний горошок | Маргаритка, незабудка, лобелія |
Гортензія | Левиний зів, волошка, хризантема, гіпсофіла | Космея, верес, майорець, папороть |
Айстри | Настурції | Петунії, настурція, флокс |
Лілії, тюльпани | Всі цибулинні | Папороть, туя, герань |
Хоста | Тюльпани, папороть (садити поруч можна, але мінімум за півметра) | Лилейник, бадан, маргаритка, віола, примула |
Гладіолуси | Тюльпани, нарциси, півонії | Жоржини |
Жоржини | Роза і низькорослі квітучі рослини | Багаторічні айстри, майорця, гладіолуси, флокси, гейхера |
Клематис | Калужница, купальница і інші вологолюбні квіти | Роза, флокс, півонія, лаванда, лилейник, иберис, молодило, очиток |
Таблиця сумісності зелені і трав на городі
Рослина | Можна садити поруч |
Базилік | Перець, томати |
Боби, виноград, фруктові дерева | Гірчиця |
Материнка | Боби |
Иссоп | Виноград, капуста |
Кропива | Томати, м’ята |
Настурція | Редис |
Кульбаба | Фруктові дерева |
Розмарин | Боби |
Ромашка | Огірки, цибулю |
Деревій | Боби, більшість ароматних трав |
Кріп | Капуста, цибуля, салат, огірки |
Чабер | Баклажани, картопля, томати, квасоля кущова |
Хрін | Картопля |
Шавлія | Капуста, морква, полуниця, томати |
Вдала сумісність культур
Культурних рослин дуже багато, але популярних значно менше. Це морквина, помідори, цибуля, картопля, огірки, баклажани і перці. Ці рослини садять майже на всіх городах.
Розглянемо, що можна садити поруч з ними, а що не можна.
Що можна посадити поруч з помідорами
Помідори в Україні садять в закритому і незахищеному ґрунті.
На городі можна садити поруч спаржу або базилік. Не завадить томатам картопля, однак, потрібно стежити за поширенням колорада.
Зі своєю коханою картоплі він може перелетіти на помідори.
Але все ж набагато краще садити поруч цибулю, часник, квасолю, селера, петрушку, моркву і капусту.
Що добре росте з перцями
Кращим компаньйоном перцю визнаний базилік. Крім того, на відкритих грядках його можна садити поруч з морквою, цибулею, шпинатом, красолею, кропом і коріандром.
Можна садити перець з кроком в 40 см, а поруч садити ці рослини.
У захищеному ґрунті разом з перцем можна садити томати, баклажани, а також вирощувати розсаду капусти. Теплолюбний перець висаджують в ґрунт після того, як минуть заморозки. Щоб не пустувала грядка, на неї ранньою весною можна посадити на салат або цибулю на зелень.
Яке сусідство люблять огірки
Огіркові друзі, бобові, добре сусідять поруч. Вони насичують ґрунт азотистими сполуками, які потрібні огіркам. Крім них поруч будуть добре рости буряк, салат, капуста, часник, цибуля, редис.
Нерідко радять розміщувати огірки поруч з кукурудзою і аптечної ромашкою.
Огірки часто садять в теплиці і парники, тому постає питання: чи можна ділити її простір з томатами? Років двадцять тому відповідь на нього був однозначно негативним, але публікації останніх років його спростовують. Практика показала, що при хорошому догляді цілком можливо сусідство цих рослин.
Поруч з чим добре росте морква
Морквина чудово росте поруч з горохом. Припустимо садити поруч з редискою і редькою, салатом і кропом. Але найкращий сусід – цибуля.
Друг для друга вони виступають в якості репелентів.
Однак садити на одній грядці ці культури все ж не варто – полив цибулі потрібно припиняти в той час, коли моркви він ще необхідний . Тому краще помістити ці рослини на сусідніх грядках. Приблизно так само варто чинити і при вирощуванні моркви і часнику, причому обидва ці рослини можна садити восени.
Що добре садити поруч з часником
Ця рослина шанується як «сердитий лікар» – воно оздоровлює землю і служить хорошим попередником для будь-яких культур крім цибулевих.
Часник можна садити по периметру грядок з картоплею, помідорами, перцем і баклажанами, він відлякає колорадського жука і зведе до мінімуму небезпеку фітофторозу.
Суниці і ягідним чагарниках він також допоможе впоратися з більшістю шкідників. Добре ростуть в присутності часнику зеленню культури: салат, рукола, коріандр, петрушка, селера.
Приклади вдалих посадок для інших культур
- Гарбуз і кабачок ростуть поруч з салатом, кукурудзою і квасолею;
- Баклажанів підходять: буряк, капуста, горох і перець;
- Шпинат воліє картопля, буряк, редис , ріпу;
- Редька дружить з горохом, капустою, помідорами і буряком.
Які культури не варто садити разом і поруч
Не рекомендується садити поруч гострий і солодкий перець.
Незважаючи на те, що для гарного плодоносіння ці рослини не потребують присутності запилювачі, нерідко між ними відбувається перехресне запилення. Це призводить до зміни смаку солодкого перцю – він стає непридатним для приготування більшості страв.
Гострий, в свою чергу, втрачає пекучість. Крім того, змінюються сортові якості: розмір, форма і м’ясистість плодів. Найчастіше таке трапляється при жаркій погоді або при вирощуванні в теплиці.
Не варто поєднувати посадку перцю з фенхелем, бобовими та представниками сімейства капустяних. Буряк і «ненажерливий» картопля також не годяться йому в компаньйони.
Не можна розміщувати поруч з морквою родичів – представників сімейства зонтичних: петрушку, кріп і аніс. Причина зрозуміла – схожість хвороб і шкідників.
Присутність буряка викликає суперництво за поживні речовини і воду, тому шкодить обом рослинам.
Помічено, що взаємно шкодять один одному морква і яблуня. Вони помітно погіршують смак плодів.
Які рослини можуть відлякувати шкідників?
Шкідник | Репелент |
Тля | Гірчиця, перцева м’ята, чорнобривці, ріпчаста цибуля, настурція або капуцин, коріандр |
Жук колорадський | Квасоля біла і червона, коріандр, настурція або капуцин, шавлія , перцева м’ята, чебрець, пижмо |
Муха цибулева | Морквина |
Муха капустяна | Шавлія лікарський, часник, чорнобривці, селера пахуча |
Нематоди | Нігтики, чорнобривці, цикорій |
Муха морквяна | Шавлія пахучий, редис, цибулю ріпчасту, редис, часник |
Слимаки і равлики | Листова і кучерява петрушка, огіркова трава, полин гіркий |
Совка | Петрушка листова і кучерява, часник, розмарин лікарський і звичайний |
Гусениці капустяної білявки | Базилік, кріп, перцева м’ята, настурція або капуцин, полин гіркий, пижмо |
На якій відстані можна садити – несумісні культури?
Рослина | Відстань до несумісних культур |
Овочеві культури | |
Кущова квасоля | 10 м |
Буряк | 5 м |
Брокколі | 30 м |
Морква | 5 м |
Селера кореневої і листової | 15 м |
Часник | 5 м |
Цибуля | 10 м |
Салат листової | 15 м |
Петрушка | 10 м |
Горох | 5 м |
Перець | 30 м |
Редис | 5 м |
Шпинат | 10 м |
Томати | 45 м |
Ріпа | 10 м |
Багаторічні декоративні культури | |
Середньо-високі | 3 – 7 шт/м2 |
Низькорослі | 16 – 25 шт/м2 |
Мініатюрні | до 50 шт/м2 |
Як впливають бур’яни на сумісність культур
Дивно, але рослини – бур’яни можуть не тільки принести користь, але і вплинути на поєднання культур.
Наприклад, якщо не до кінця виполоти на картопляної або кукурудзяної грядці лободу, вона зробить благотворний вплив на розвиток основного рослини. Кульбаба «видобуває» з ґрунту кальцій, бобові – фосфор і азот.
ДОВІДКА. У природному землеробстві існує термін – «динамічні» рослини »- тобто такі, які особливим чином впливають на навколишнє середовище, змінюючи ґрунт і рослини. В першу чергу, це – ромашка, кропива, деревій, які обов’язково повинні бути на кожній дачі або городі.
Чи всі рослини люблять сусідство з сидератами?
Правила поєднання сидератів з овочами підпорядковується тим самим закономірностям, що і посадка культурних рослин.
Наприклад, жито, овес і ячмінь при перепріванні «спалюють» азот, тому потрібно його додатково вносити в ґрунт.
Також сидерати можуть мати однакових шкідників з культурними рослинами:
- гірчиця поширює хрестоцвіті блішки, яка легко перейде на капусту або редис;
- ріпак розводить нематоди, а це значить, що потрібно уникати розташовувати його поруч з томатами і суницею;
- жито любить дротяники, тому її не можна садити поруч з картоплею.
Часті помилки
- Хаотичність посадки. Нерідко трапляється, що у садівника очі розбігаються від пропозицій на ринку, хочеться купити і посадити все разом.
Буває, що в той момент, коли сад або город вже розпланований і засаджений, сусід запропонує поділитися розрісся кущем гортензії або суниці відмінного сорту. Доводиться «встромляти» саджанці на краю квітника або грядки, тому що шкода упускати надану можливість отримати рідкісна рослина.
Зрозуміло, для подібних цілей бажано мати резервний клаптик землі. Однак якщо його неможливо виділити, в наступному році при плануванні ділянки для «подарунка» потрібно заздалегідь передбачити місце і обережно перенести його на постійне місце, викопавши з великою грудкою землі.
- Незнання закономірностей взаємного впливу культур, сівозміни, а також ботанічних особливостей кожного виду рослин.
В такому випадку, перш ніж приступати до планування ділянки, доведеться ґрунтовно простудіювати літературу та електронні джерела.
Відповіді на часті питання
Чи всі рослини можна садити поруч один з одним?
Ні, деякі не просто несумісні, а й шкодять один одному.
Що посадити поруч з картоплею?
Огірки, фенхель, селера.
Висновок
Знаючи, які рослини можна вирощувати поруч, а які не можна, дачник має безліч варіантів, як садити рослини на своєму ого роді і в саду. Це допоможе отримати більш високий урожай.