Щиро дякуємо за рецепт і фото Оля Коваль 🥰
Продукти:
Бісквітний корж:
- 4 яйця
- 1 ч лож крохмалю
- 120 гр цукру
Збити міксером
120 гр борошна додавати по ложці і акуратно вимішувати знизу вверх.
Можна додати крапельку жовтого барвника.
Спекти корж.
Виходить рівний без шапочки.
Корж кокосовий:
- 6 білків
- 1 склянка цукру
Збити до піни
1 склянка маку сухого
150 гр кокосової стружки
Обережно вимішати
Спекти корж.
Маса:
- 300 гр молока
- 1 склянка цукру
- 1 столова ложка борошна
- 1 столова ложка крохмалю,
весь час помішувати.
Зварити і дати вистигнути.
250-300 гр масла кімнатної температури збити міксером до утворення білої піни і збільшення в об’ємі, та додавати масу по ложці.
1 пачку галеретки, ківі, розвести у 200 гр гарячої води,
Охолодити.
Жовтий бісквітний корж розрізати по горизонталі на 2 частини.
На першу частину коржа крем, вишні, ще трішки крему… кокосовий корж,
Зверху крем,…тоді ложечкою виливати галеретку, яка вже починає застигати..
Залишити на деякий час у холоді і викласти ще крем..
Зверху другу частину бісквіта.
Залити шоколадом
Смачного🤗 #пляцок #торт
Автор чудового рецепту – Оля Коваль
