Закуска минулих років, давно забутий рецепт – готується вона швидко і просто

Яєчні рулетики з сиром. Про такі рецепти ще кажуть шедевр з нічого. На мій погляд, такій закусці завжди знайдеться місце на святковому столі, та й готується вона швидко і просто. Інгредієнти:

• Яйця – 4 шт.
• Сіль – 1/3 ч.л.,
• Сметана або майонез – 1 ст.л.
• Крохмаль – 1 ст.л.
• Куркума – 1 / 3 ч.л.

Для начинки:

• Сир – 200 гр.
• Часник – 2-3 зуб.
• Майонез – за смаком
• Зелень – за смаком

Для домашнього майонезу:

• Молоко – 50 мл.
• Олія – 100 мл.
• Сіль – 1/2 ч.л.
• Гірчиця – 1 ч.л.
• Сік лимона – 1 ст.л.

Приготування:

Автор рецепта: Калніна Наталія