Яєчні рулетики з сиром. Про такі рецепти ще кажуть шедевр з нічого. На мій погляд, такій закусці завжди знайдеться місце на святковому столі, та й готується вона швидко і просто.
Інгредієнти:
- Яйця – 4 шт.
- Сіль – 1/3 ч.л.,
- Сметана або майонез – 1 ст.л.
- Крохмаль – 1 ст.л.
- Куркума – 1 / 3 ч.л.
Для начинки:
- Сир – 200 гр.
- Часник – 2-3 зуб.
- Майонез – за смаком
- Зелень – за смаком
Для домашнього майонезу:
- Молоко – 50 мл.
- Олія – 100 мл.
- Сіль – 1/2 ч.л.
- Гірчиця – 1 ч.л.
- Сік лимона – 1 ст.л.
Приготування:
Автор рецепта: Калніна Наталія
