Незважаючи на різноманіття всіляких наборів і наклейок для прикраси яєць, я віддаю перевагу самому доступному харчовому барвнику – це лушпиння ріпчастої цибулі. Люблю фарбувати яйця цибулевим лушпинням таким методом, вони завжди виходять незвичайні і красиві.
Необхідно:
- цибульне лушпиння
- яйця
Нам буде потрібно цибульне лушпиння. Беремо сире яйце прикладаємо шматочки лушпиння цибулі і примотуємо їх нитками.
Так продовжуємо поки яйце не заповниться шматочками лушпиння на 90%, тобто повинні залишитися білі просвіти на яйці.
Все те ж саме робимо з іншими яйцями. Кладемо яйця в каструлю заливаємо холодною водою. Вода і яйця повинні бути приблизно однакової температури.
Додаємо трохи солі, щоб під час варіння яйця не тріснули і варимо яйця, я Варю 10-12 хвилин з моменту закипання, вимикаю вогонь і ще залишаю на хвилин 15. Тепер виймаємо яйця заливаємо холодною водою залишаємо до повного охолодження і знімаємо цибулевий наряд.