33 листка вишні, 33 листка смородини. Мало хто вгадає склад цієї дивовижної наливки

Рідко яка ягідна наливка може зрівнятися з цією за багатством смаку. Ягоди чорноплідної горобини, 33 листочка вишні, 33 листочка малини і 33 листочка чорної смородини – справжній вітамінний концентрат з тонким ягідним ароматом.

Крім незвичайного смаку вона може порадувати рядом корисних властивостей: здатна знизити кров’яний тиск, зміцнити імунітет, очистити організм від токсинів.

Наливку «100 листів» (насправді їх 99) не соромно розлити по келихах в компанії найбільш вимогливих гурманів. Окреме задоволення слухати здогадки з чого вона зроблена. На моїй пам’яті не вгадав ще ніхто.

Інгредієнти:

  • 33 листка чорної смородини
  • 33 листка вишні
  • 33 листка малини
  • 1 ст. ягід чорноплідної горобини
  • 1 ст. цукрового піску
  • 0,5 л. горілки
  • 1 ч. л. лимонної кислоти

Приготування:

1. Ретельно вимий все листя і склади їх у велику каструлю.

2. Залий 800 мл води, закрий кришкою і постав на невеликий вогонь. Доведи суміш до кипіння і кип’ятити приблизно 30 хвилин.

3. Остуди і відкинь листя і ягоди на сито, злегка натискаючи на них ложкою.

4. Листяно-ягідну масу після цього можна викинути. Вона більше не знадобиться.

5. У рідину додати цукор і лимонну кислоту. Злегка підігрій, щоб вони розчинилися.

6. У остиглий відвар додай горілку.

7. Процідити напій через кілька шарів марлі. Це позбавить від можливого осаду, зробивши напій не тільки смачним, але і привабливим.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал