Ці оладки вам неодмінно сподобаються – вони в міру солодкі, в той же час вершкові, м’які, дуже смачні і ароматні! Якщо ви не знаєте, що приготувати на сніданок, скористайтеся цим рецептом, а краще робіть відразу подвійну порцію!
Вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- 2 великих стиглих банана;
- 200 гр борошна;
- 1 яйце;
- 100 гр тертого білого сиру;
- 1 ч. л. кориці;
- 1 ч. л. цукру;
- щіпка солі;
- олія для смаження.
Приступаємо до приготування:
1. Поріжте банани на невеликі шматочки. Очистіть від шкірки і тушкуйте їх в сковорідці пару хвилин з невеликою кількістю води, поки вони не стануть м’якими.
2. Роздавіть банани в пюре виделкою.
3. Додайте до них всі інгредієнти, ретельно змішайте. Дайте суміші постояти пару хвилин.
4. Сформуйте з тіста кульки, розплющте їх і зробіть оладки.
5. Посмажте пару хвилин на середньому вогні з обох сторін до скоринки.
Подавайте з медом, сиром, варенням або сметаною. Приємного апетиту!
