Без духовки, багато пишного, шоколадного крему

Секрет смаку торта – у великій кількості шоколадного крему, головне, не пошкодувати грошей і купити дуже якісне какао і шоколад.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • вершки жирні, 500 г
  • шоколад темний, 200 г
  • какао, 1 ст.л
  • печиво, 300 г.

Процес приготування

Нагріваємо вершки і змішуємо з шматочками шоколаду, перемішуємо до однорідності. Остуджуємо і ставимо в холодильник на 3 години.

Холодний крем збиваємо міксером на низькій швидкості, потім збільшуємо і збиваємо до пишності.

Форму накриваємо плівкою і викладаємо на дно крем, потім печиво, знову крем і печиво. Чергуючи шари, формуємо весь торт, накриваємо його плівкою і ставимо в холодильник на кілька годин.

Виймаємо торт з форми, прибираємо плівку і посипаємо какао через ситечко.

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал