Доповніть свою колекцію улюблених страв цим рецептом. Простий салат з авокадо та сирком готується не більше 10 хвилин. В основі рецепту улюблений багатьма гурманами салат “Гості на порозі”. Але пропонуємо трохи змінити його та додати авокадо. Смак вийде чудовий.
Інгредієнти:
- Авокадо – 1 шт.
- Плавлений сир – 1 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Майонез – 1 ст. л.
- Часник – 2 зуб.
Приготування:
На тертці натремо плавлений сирок.
Розрізавши на дві частини авокадо, видалимо кісточку. Акуратно виймаємо м’якоть. Шкірку не викидаємо, вона ще знадобиться.
М’якуш авокадо перетворимо на пюре, з’єднаємо з тертим сирком.
Також натремо зварене яйце, подрібнимо часник. Відправимо ці продукти в посуд із салатом. Перемішаємо інгредієнти із майонезом.
Простий салат з авокадо готовий до презентації. Пропонуємо його подати оригінально, наприклад, викласти в шкірку авокадо. Якщо ж порційна подача не входить у плани, простий салат з авокадо викладаємо на святкову тарілку, доповнюємо гілочками петрушки та подаємо до столу.
Щоб плавлений сирок було зручніше та легше натерти на тертці, потрібно перед приготуванням покласти його в морозилку на 15 хвилин. Авокадо підбирати м’яке та стигле.
