Картопляні трубочки з фаршем – Обережно, бо це дуже смачно! Обов’язково приготуйте або збережіть рецепт щоб спробувати пізніше.

Картопляні трубочки з фаршем - Обережно, бо це дуже смачно! Обов’язково приготуйте або збережіть рецепт щоб спробувати пізніше.

Сьогодні будуть картопляні трубочки з фаршем. Обережно, бо це дуже смачно! Обов’язково приготуйте або збережіть рецепт щоб спробувати пізніше.

Інгредієнти

Для приготування знадобляться наступні продукти:

  • Картопля – 450 г
  • Фарш індички – 450 г
  • Цибуля ріпчаста – 75 г
  • Яйця курячі – 2 шт.
  • Борошно – 70 г
  • Сир – 60 г
  • Олія соняшникова – 3 г
  • Сіль, перець, копчена паприка

Як приготувати картопляні трубочки з фаршем

  1. Приготуємо картопляне тісто. Очищену картоплю натерти, додати до неї борошно, яйця, сіль, перець, 40 г тертого сиру і 40 г тертої цибулі.
  2. З цього тіста насмажити млинців на сковороді. У мене вийшло 4 штуки. Можна вже їсти прямий так зі сметаною)).
  3. Фарш змішуємо з сіллю, перцем і цибулею, що залишилася (дрібно нарізати або натерти), додаємо спеції.
  4. На готові млинці намазуємо фарш, скручуємо в рулетики, викладаємо у форму, змащуємо сметаною, посипаємо сиром, що залишився.
  5. Запікаємо 20 хвилин під фольгою при температурі 180° у розігрітій духовці. Потім прибираємо фольгу і запікаємо ще 5-10 хвилин, щоб сир розплавився і зарум’янилося.⠀

Джерело

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал